La cuisine de chez nous : Les poissons
por Collectif · Le Ballon · tapa blanda · ISBN 9789037414103
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Detalhes do produto
Autor: Collectif
ISBN: 9789037414103
Editora: Le Ballon
Idioma: Francês
Formato: tapa blanda
Data de publicação: 01/03/1995
Páginas: 120 pág
Dimensões: 20.8 x 12.4 x 0.8 cm
Peso: 190 g
Sinopse de La cuisine de chez nous : Les poissons
«La cuisine de chez nous : Les poissons» é o livro de culinária de Collectif, publicado por Le Ballon em brochado e em francês.
Livro de receitas em francês com 80 receitas de peixe fáceis e deliciosas, de estilo caseiro e tradicional. Inclui propostas simples para cozinhar produtos do mar, como o peixe no forno em papel de alumínio com legumes que aparece na capa, pensadas para não complicar na cozinha.
Publicado em 1995, pertence à coleção de culinária 'La cuisine de chez nous'.
Pensado para cozinheiros de todos os níveis que queiram preparar peixe de forma simples e saborosa.
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