por Delia Smith · Hachette · tapa blanda · ISBN 9782012366831
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«La Cuisine facile d'aujourd'hui» é o livro de culinária de Delia Smith, publicado pela Hachette em brochado (240 páginas, em francês).
Delia Smith reúne mais de 150 receitas ilustradas para cozinhar diariamente, com entradas, pratos e sobremesas de preparação simples. O livro ensina a escolher ingredientes básicos, dominar as técnicas essenciais e preparar com sucesso tanto receitas clássicas como pratos inspirados noutras cozinhas do mundo, com um método acessível para ganhar confiança na cozinha.
Publicado originalmente em 2002. Na capa figura o subtítulo «150 recettes indispensables pour apprendre à cuisiner». ISBN-10: 201236683X.
Para principiantes e cozinheiros caseiros que procuram receitas simples e resultados seguros no dia a dia, com uma abordagem de cozinha familiar.
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