La guía del buen jamón
por Unknown · Osborne Distribuidora. · tapa blanda · ISBN 9788460991489
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Detalhes do produto
Autor: Unknown
ISBN: 9788460991489
Editora: Osborne Distribuidora.
Idioma: Espanhol
Formato: tapa blanda
Data de publicação: 07/04/2006
Páginas: 259 pág
Sinopse de La guía del buen jamón
«La guía del buen jamón» é o guia gastronómico sobre o presunto ibérico publicado por Osborne Distribuidora em brochado (259 páginas, em espanhol).
Guia prático sobre o presunto ibérico: revê as chaves para reconhecer e desfrutar deste produto, apresenta estabelecimentos e restaurantes 5J em Espanha, inclui um diretório de interesse e completa-se com um curso de corte em DVD.
Publicado em 2006, esta edição de 25 cm inclui índice e ilustrações a cores e a preto e branco.
Uma obra pensada para apreciadores da gastronomia espanhola que queiram descobrir o presunto ibérico e os estabelecimentos onde é servido.
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