Marmellate conserve liquori
por Germana Consolaro, Sister Germana, Enrica Chiapparelli Zaccone · Piemme · ISBN 9788838412660
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Detalhes do produto
Autor: Germana Consolaro, Sister Germana, Enrica Chiapparelli Zaccone
ISBN: 9788838412660
Editora: Piemme
Idioma: Italiano
Formato: Capa mole
Páginas: 311 pág
Sinopse de Marmellate conserve liquori
«Marmellate conserve liquori» é o manual de cozinha de Germana Consolaro, Sister Germana e Enrica Chiapparelli Zaccone, publicado pela Piemme.
Guia prática de cozinha caseira centrada na elaboração de compotas, conservas e licores. Propõe receitas e técnicas tradicionais para aproveitar os produtos da época, preparar doces de fruta, legumes em conserva e licores artesanais, e conservar os sabores da despensa caseira.
Faz parte da colecção «A migliori conventi» da Piemme. Texto em italiano.
Para os apreciadores da cozinha caseira que procuram receitas tradicionais de compotas, conservas e licores.
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