
por Anne Lataillade · Eurofina Créapassions · tapa blanda · ISBN 9782916495446

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«Pains gourmands» é o livro de culinária de Anne Lataillade, publicado pela Eurofina Créapassions em brochado (71 páginas, em francês).
Receituário com trinta propostas para fazer pão em casa, desde pães com azeitonas, alecrim, pesto ou pimento até pães de forma, pães rústicos e pequenos pãezinhos doces. Inclui pães com sementes e especiarias, explica o passo a passo e procura que o cheiro do pão acabado de cozer encha a cozinha.
Edição ilustrada publicada a 8 de fevereiro de 2008 na coleção Square des Loisirs.
Indicado para aficionados da panificação caseira que procuram variedade de pães salgados e doces.
