
por Kalia Doner · Time Warner International · libro de bolsillo · ISBN 0071831006998

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«The Restaurant Lovers' Fat Gram Counter» é o guia de nutrição de Kalia Doner, publicado pela Time Warner International em brochado (128 páginas).
Reúne em tabelas de consulta rápida o conteúdo nutricional de pratos de restaurante: calorias, gorduras, sódio, proteínas, hidratos de carbono e colesterol. Abrange cozinhas chinesa, italiana, mexicana, francesa, grega, indiana, do Médio Oriente e outras, para escolher com mais critério ao comer fora.
Publicada em agosto de 1995, esta edição em inglês inclui tabelas de composição de alimentos e de conteúdo em gordura.
Para leitores interessados em nutrição e dietética que comem com frequência em restaurantes e querem controlar a ingestão de gorduras ou sódio.
