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ISBN: 9789810578268
Este libro de cocina, escrito por la reconocida experta culinaria Violet Oon, ofrece una colección de recetas atemporales que destacan los sabores y productos alimenticios más emblemáticos de Singapur. A través de sus páginas, los lectores pueden explorar la rica herencia gastronómica de la región con platos tradicionales explicados de manera accesible. Publicado por International Enterprise Singapore, esta obra de 123 páginas se presenta en un formato de tapa dura, ideal para coleccionistas y entusiastas de la cocina internacional que deseen profundizar en las técnicas y productos auténticos del sudeste asiático.
