
por Rius · Debolsillo · tapa blanda · ISBN 9786074298925

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«Verde que te como verde» é o guia de plantas comestíveis de Rius, publicado pela Debolsillo em brochado (168 páginas, em espanhol).
Guia de Rius sobre plantas comestíveis, principalmente do México, que percorre 150 espécies aproveitáveis como alimento. Inclui tabelas de proteínas, vitaminas e minerais, além de tutoriais para cultivar hortaliças e frutíferas em casa.
Obra publicada originalmente em 1984 como «100 plantas que se comen»; esta edição de 2010, corrigida e aumentada, inclui referências bibliográficas.
Para leitores interessados na alimentação natural, no cultivo doméstico de vegetais e no conhecimento da flora comestível mexicana.

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