La Bibliotheque d'Arthur · DVD · EAN 3359340158108
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«Bien dans votre assiette : Les produits de la mer» é um documentário culinário francês em DVD, da série Bien dans votre assiette, publicado em 2013.
O documentário centra-se nos produtos do mar e na cozinha bretã. Os chefs bretões partilham receitas detalhadas com peixes e mariscos, acompanhadas de fichas de preparação para aplicar técnicas profissionais em casa, combinando tradição gastronómica e método prático.
Pertence à primeira temporada da série Bien dans votre assiette. Edição em DVD publicada por La Bibliotheque d'Arthur; conteúdo em francês.
Para apreciadores da cozinha e da gastronomia bretã que queiram aprender a preparar peixes e mariscos com receitas guiadas.
