100% Chocolate
por Rosamée D'Andlau · Editorial San Pablo · tapa dura · ISBN 9788428541886
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Detalhes do produto
Autor: Rosamée D'Andlau
ISBN: 9788428541886
Editora: Editorial San Pablo
Idioma: Espanhol
Formato: tapa dura
Data de publicação: 26/07/2013
Páginas: 62 pág
Dimensões: 30.6 x 22.6 x 1.8 cm
Peso: 336 g
Sinopse de 100% Chocolate
«100% Chocolate» é o livro de receitas de sobremesas de Rosamée D'Andlau, publicado pela Editorial San Pablo em capa dura (62 páginas, em espanhol).
Livro de receitas infantil com 50 sobremesas de chocolate: bolos, bolachas, gelados, cremes, batidos e bombons. Cada receita indica ingredientes, tempo, pessoas, dificuldade e passos, com truques («toque mestre») e fotografias orientativas. Inclui uma breve história do chocolate, técnicas para o derreter e decorar, e moldes para personalizar bolos.
Foi publicado em 2013 na coleção «Actividades y destrezas» (livros de cavalete); está ilustrado por Catherine Meurisse, Marc Schwartz e Monique Czarnechi e traduzido por Almudena Ligero Riaño.
Dirigido a crianças e jovens apaixonados por pastelaria, com receitas pensadas para cozinhar em família.
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