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1000 Receptes de Cuina Catalana
por Monica Abad · Tikal-Susaeta · tapa blanda · ISBN 9788479715281
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Detalhes do produto
Autor: Monica Abad
ISBN: 9788479715281
Editora: Tikal-Susaeta
Idioma: Catalão
Formato: tapa blanda
Data de publicação: 10/03/2006
Páginas: 120 pág
Peso: 500 g
Sinopse de 1000 Receptes de Cuina Catalana
«1000 Receptes de Cuina Catalana» é o livro de culinária de Monica Abad, publicado pela Tikal-Susaeta em edição brochada (em catalão).
Um livro de culinária catalã que reúne mil propostas entre receitas tradicionais e criações atuais: arrozes, guisados, carnes, peixes e sobremesas. As explicações passo a passo permitem preparar cada prato em casa.
A edição em catalão foi publicada a 10 de março de 2006 e o exemplar pesa 500 gramas.
Adequado para cozinheiros principiantes e especialistas que desejem explorar a gastronomia catalã com receitas variadas.
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