180°C des raisins et des hommes: Spécial vin 2022
por Collectif · THERMOSTAT 6 · ISBN 9791092254938
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Detalhes do produto
Autor: Collectif
ISBN: 9791092254938
Editora: THERMOSTAT 6
Idioma: Francês
Formato: Capa mole
Data de publicação: 22/09/2022
Páginas: 192 pág
Dimensões: 28 x 21 x 1.5 cm
Peso: 786 g
Sinopse de 180°C des raisins et des hommes: Spécial vin 2022
«180°C des raisins et des hommes: Spécial vin 2022» é o número especial sobre vinho da revista 180°C, publicado em 2022 (192 páginas, em francês).
O volume reúne reportagens, provas e reflexões em torno do vinho. Inclui um percurso por seis adegas que estão a mudar e oferece retratos de dois viticultores: Jean-Louis Chave, em Hermitage, e Jeff Coutelou, no Hérault.
Publicado pela Thermostat 6 em 22 de setembro de 2022, com autoria coletiva. O volume mede 21 × 28 cm e pesa cerca de 786 g.
Destinado a apreciadores de vinho e a leitores de jornalismo gastronómico interessados em adegas, vinhas e viticultores.
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