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20 Ways to Cook Mackerel
por Gail Duff · Thomas Harmsworth Publishing Co · tapa dura · ISBN 9780948807237
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Detalhes do produto
Autor: Gail Duff
ISBN: 9780948807237
Editora: Thomas Harmsworth Publishing Co
Idioma: Inglês
Formato: tapa dura
Data de publicação: 11/10/1994
Páginas: 89 pág
Dimensões: 18.8 x 10.7 x 1 cm
Peso: 181 g
Sinopse de 20 Ways to Cook Mackerel
«20 Ways to Cook Mackerel» é o livro de culinária de Gail Duff, publicado por Thomas Harmsworth Publishing Co em capa dura (89 páginas, em inglês).
Receituário monográfico dedicado à cavala que oferece vinte maneiras de a cozinhar, com preparações e sugestões para variar a forma de servir este peixe. A capa mostra duas cavalas embrulhadas em papel de alumínio com ervas.
A data de publicação é 11 de outubro de 1994; este receituário faz parte da série «20 Ways to Cook».
Para aficionados da cozinha interessados em receituários monográficos de peixe.
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Sobre o autor
Gail Duff
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