por AA.VV., Eneida García Odriozola · BLUME (Naturart) · tapa blanda · ISBN 9788480769099
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«200 zumos y batidos» é o livro de receitas de cozinha de AA. VV. e Eneida García Odriozola, publicado pela Blume (Naturart) em brochado (240 páginas, em espanhol).
O livro reúne 200 receitas de sumos e batidos feitos com frutas e vegetais de uso comum, explicadas com procedimentos simples e pensadas para o dia a dia. Inclui combinações como tomate, pimento vermelho e couve ou brócolos, espinafres e maçã, e apoia-se em fotografias a cores para apresentar bebidas saudáveis, saborosas e vistosas para diferentes ocasiões.
O título faz parte da coleção «200 Recetas» da Blume, uma série de livros de receitas com 200 propostas por volume.
Pensado para cozinheiros de qualquer nível que queiram incorporar sumos e batidos caseiros, saudáveis e fáceis de preparar na sua rotina diária.
