por Editions ESI · Editions ESI · tapa blanda · ISBN 9782353552832
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«30 recettes de cuisine italienne» é o livro de receitas de cozinha italiana da Editions ESI, publicado em brochado em 2010 (64 páginas, em francês).
Trinta receitas italianas, salgadas e doces, para cozinhar em casa e partilhar com família e amigos. Entre as propostas há crostini com pesto de tomate, mil-folhas de tomate e mozzarella com azeite de pistáchio e lasanhas recheadas com queijo fresco, num tom que evoca a cozinha caseira e a convivência italiana.
A edição data de 2010 e é publicada pela Editions ESI.
Pensado para quem quer cozinhar pratos italianos e surpreender familiares e amigos em refeições informais.
