por Ismael Galiana Romero · Concejalía de Cultura, Festejos y Turismo · tapa blanda · ISBN 9788489279247
IVA incluído
Garantia de qualidade Hamelyn · revisto e verificado, ou devolvemos o dinheiro
«50 Nuevas Recetas de la Cocina Murciana» é o livro de receitas de Ismael Galiana Romero, publicado pela Concejalía de Cultura, Festejos y Turismo em brochado.
Livro de receitas com 50 propostas de cozinha murciana, explicadas em pormenor e ilustradas com fotografias a cores. Inclui um índice de receitas e a lista dos restaurantes da Região de Múrcia que forneceram estas preparações, de modo a poder conhecer-se a origem de cada prato.
Publicado em 1999, tem 80 páginas e está escrito em espanhol.
Para amantes da cozinha tradicional espanhola e para quem procura novas ideias para surpreender os seus convidados.
