500 recetas de pasta, panes, pizzas y focaccias

Sinopse de 500 recetas de pasta, panes, pizzas y focaccias

«500 recetas de pasta, panes, pizzas y focaccias» é o livro de receitas de VV. AA., publicado pela Servilibro em capa dura (254 páginas, em espanhol).

Livro de receitas com 500 propostas de cozinha italiana e mediterrânica centradas na massa, nos pães, nas pizzas e nas focaccias. Reúne técnicas e combinações variadas para preparar estes clássicos, com opções que vão da massa básica ao prato completo.

Publicado em 26 de fevereiro de 2016. ISBN 9788479718497. Categoria: culinária, bebidas e hospitalidade.

Para apreciadores da cozinha italiana e mediterrânica que queiram praticar com massas, pães, pizzas e focaccias.