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A la mesa con Don Quijote y Sancho
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A la mesa con Don Quijote y Sancho

por Pedro Plasencia · Punto de Lectura S.L. · tapa blanda · 272 pág

· ISBN 9788466314633
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Detalhes do produto

Páginas: 272 pág
Autor: Pedro Plasencia
Editora: Punto de Lectura S.L.
ISBN: 9788466314633
Formato: tapa blanda
Idioma: es-ES
Data de publicação: 27/1/2005

ISBN: 9788466314633

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Sinopse de A la mesa con Don Quijote y Sancho

Sumérgete en un viaje culinario a través de la España del Quijote con este libro de Pedro Plasencia. Descubre los platos y costumbres alimenticias de hidalgos, campesinos y nobles en la época de los Austrias. Más que un recetario, es un muestrario de las excelencias gastronómicas y un reflejo de la sociedad de entonces, todo ello contado con un lenguaje ameno y sencillo.



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