À l'heure de l'apéritif

Sinopse de À l'heure de l'apéritif

«A l'heure de l'apéritif» é um livro de culinária sobre aperitivos, publicado pela France Loisirs em brochado (62 páginas, em francês).

Receituário de culinária francesa centrado no aperitivo. Reúne 50 propostas para agradar aos convidados com preparações salgadas como dips, espetadas, pequenos recheios e mini tartes, além de ideias de petiscos. As receitas são pensadas para reuniões informais e refeições em companhia.

A autoria figura como desconhecida em algumas fontes e como «Collectif» noutras. Publicado em 2010.

Para cozinheiros e anfitriões que preparam reuniões em casa e procuram ideias de aperitivos para partilhar com amigos.