Alergias alimentarias

Sinopse de Alergias alimentarias

«Alergias alimentarias» é o guia prático de saúde de Roberto Pelta e Manuel Torreiglesias, publicado pela Aguilar em capa dura (288 páginas, em espanhol).

O doutor Roberto Pelta explica o aumento das alergias alimentares e aborda alergénios como ovo, glúten, lacticínios, anisakis ou frutos secos. A obra descreve sintomas como urticária, inchaço ou asma, como é feito o diagnóstico e que perturbações são confundidas com alergia. Trata também tratamentos convencionais e discutidos, prevenção e orientações para conviver com estas reações.

Este título é o número 12 da coleção «Guías prácticas de Saber Vivir» e pertence à «Biblioteca de Manuel Torreiglesias». A edição é da Aguilar, 2007.

Para leitores de saúde e bem-estar, especialmente quem sofre de alergias ou intolerâncias alimentares e procura informações práticas para as compreender e com elas conviver.