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Andalucía - Nuestra Gastronomía
por Aa.Vv. · tapa blanda · ISBN 9788415083016
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Detalhes do produto
Autor: Aa.Vv.
ISBN: 9788415083016
Editora: Editora a confirmar
Idioma: Espanhol
Formato: tapa blanda
Data de publicação: 09/02/2011
Páginas: 120 pág
Sinopse de Andalucía - Nuestra Gastronomía
«Andalucía - Nuestra Gastronomía» é o livro de gastronomia andaluza de Aa.Vv., publicado por Alba Libros em brochado (112 páginas, em espanhol).
Uma obra que percorre a gastronomia andaluza através das suas receitas tradicionais e dos seus ingredientes autóctones. Do gaspacho ao pescaíto frito, convida a conhecer os sabores característicos da região e a preparar pratos típicos que refletem a sua cultura culinária.
Edição em espanhol publicada a 9 de fevereiro de 2011. ISBN-13: 9788415083016; ISBN-10: 8415083017.
Para entusiastas da cozinha e leitores interessados na gastronomia e na cultura andaluza.
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