
por Glòria Baliu · tapa dura · ISBN 9788422660774

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«Àpats informals» é o livro de culinária de Glòria Baliu, publicado pela Círculo de Lectores em 1996 em capa dura, em catalão.
«Àpats informals» é um receituário em catalão centrado em refeições informais e encontros: inclui propostas de fondues, crepes e bufês frios, com ideias para servir pratos variados sem menus complexos.
O subtítulo da capa é «Fondues, crêpes, bufets freds...». O ISBN-10 desta edição é 8422660776.
O livro é pensado para quem procura receitas práticas e variadas para refeições e encontros informais.
