Hogar y Cocina
Arroces
por Alfredo Gil, Jorge Gonzalez · Alba Libros S.L. · tapa blanda · ISBN 9788496617681
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Detalhes do produto
Autor: Alfredo Gil, Jorge Gonzalez
ISBN: 9788496617681
Editora: Alba Libros S.L.
Idioma: Espanhol
Formato: tapa blanda
Data de publicação: 01/04/2008
Páginas: 95 pág
Peso: 650 g
Sinopse de Arroces
«Arroces» é o livro de receitas de Alfredo Gil e Jorge Gonzalez, publicado por Alba Libros S.L. em brochado (95 páginas, em espanhol).
Receituário dedicado ao arroz com preparações muito variadas, desde paellas tradicionais até risottos inovadores. As receitas incluem instruções claras e conselhos úteis para obter bons resultados na cozinha. Pensado tanto para quem se inicia como para cozinheiros com experiência.
O livro foi publicado em abril de 2008 e faz parte da coleção Cozinha Atual da Alba Libros.
Para aficionados da cozinha que queiram preparar diferentes pratos de arroz: é útil tanto para principiantes como para cozinheiros com experiência.
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Sobre o autor
Jorge González
Jorge González Ríos é um músico chileno que ganhou fama, na década de 1980, como vocalista, baixista, compositor, líder e mentor do grupo de pop-rock chileno Los Prisioneros, uma banda de letras rebeldes e políticas musicalmente orientado ao punk, ska, new wave e electropop. Sua carreira no Los Prisioneros e como artista solo o fazem ser considerado como um dos melhores compositores da música chilena, sendo comparado até mesmo com Victor Jara e Violeta Parra.
Nascimento em 1964Desde 198221 títulos publicados44 a escrever
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