Hogar y Cocina
Aspics, mousses et terrines
por Cécile Jeanne · Dormonval Editions · tapa blanda · ISBN 9783034110389
4,2
4 pessoas a ver istoVisto 0 vezes
-
IVA incluído
Envio GRÁTIS · chega a 15 de out
Devolução grátis em 30 dias
Paga com:
Ofertas disponíveis por estado
Garantia de qualidade Hamelyn · revisto e verificado, ou devolvemos o dinheiro
Detalhes do produto
Autor: Cécile Jeanne
ISBN: 9783034110389
Editora: Dormonval Editions
Idioma: Francês
Formato: tapa blanda
Data de publicação: 01/02/2008
Páginas: 95 pág
Dimensões: 22 x 12.5 x 0.8 cm
Peso: 200 g
Sinopse de Aspics, mousses et terrines
«Aspics, mousses et terrines» é o livro de culinária de Cécile Jeanne, publicado pela Dormonval Editions em brochado (95 páginas, em francês).
Livro de receitas dedicado aos áspicos, às mousses e às terrines, com preparações salgadas e doces à base de frutas, legumes, carnes e peixes. Explica como obter texturas leves e apresentações vistosas, com receitas atualizadas e simples que podem ser preparadas com antecedência e servidas como entrada ou prato principal, acompanhadas de molhos, saladas ou outros acompanhamentos.
O livro foi publicado em fevereiro de 2008.
Para entusiastas da culinária que queiram preparar com antecedência entradas e pratos vistosos, com receitas simples e resultados elegantes.
Mais títulos para quem leu Aspics, mousses et terrines de Cécile Jeanne
Recomendado por Julia
Livros mais vendidos de Hogar y Cocina
Mais vendidos
Última unidade!4 pessoas têm-no no carrinho
-
IVA incluído