Au temps des vignes et des vignerons du pays chartrain an 840-1920

Sinopse de Au temps des vignes et des vignerons du pays chartrain an 840-1920

«Au temps des vignes et des vignerons du pays chartrain» (840-1920) é o ensaio histórico de François Jean-Jacques em capa dura (1134 páginas).

O estudo percorre a história da viticultura e dos viticultores do país chartrain, em França, entre os anos 840 e 1920. Descreve técnicas, tradições e contexto histórico, e mostra como a vinha moldou a paisagem, a economia e a vida social da região durante mais de um milénio.

Edição completa em três tomos, com paginação 336 + 399 + 399 (1134 páginas). Publicada em 2003 em francês por Presses durand impressions.

Para historiadores, apreciadores de vinho e leitores interessados na história rural e local de França.