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Biblioteca de Oro de la Cocina. Técnicas Básicas. Volumen 0
por N. c. · Club Internacional del Libro. · tapa dura · ISBN 9788474612745
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Detalhes do produto
Autor: N. c.
ISBN: 9788474612745
Editora: Club Internacional del Libro.
Idioma: Espanhol
Formato: tapa dura
Data de publicação: 1985
Páginas: 62 pág
Dimensões: 17.5 x 12.5 x 1.5 cm
Peso: 230 g
Sinopse de Biblioteca de Oro de la Cocina. Técnicas Básicas. Volumen 0
«Biblioteca de Oro de la Cocina. Técnicas Básicas. Volumen 0» é o guia culinário de autor anónimo, publicado por Club Internacional del Libro em capa dura.
Este volume da Biblioteca de Oro de la Cocina centra-se nas técnicas culinárias básicas e reúne receitas do mundo testadas e ordenadas alfabeticamente. É um guia prático para quem se inicia na cozinha e quer assentar os fundamentos.
Volume 0 da coleção Biblioteca de Oro de la Cocina, publicado em 1985; 62 páginas com ilustrações a cores e índice, em espanhol.
Para apreciadores de gastronomia que procuram uma primeira aproximação às técnicas culinárias.
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Sobre o autor
NC
Na teoria da complexidade, a classe NC (para "Classe de Nick") é o conjunto de Problema de decisão decidíveis em tempo polilogarítmico em um computador paralelo com um número polinomial de processadores. Em outras palavras, um problema é no NC se existem constantes c e k tal que ele pode ser resolvido no tempo O(logc n) usando O(nk) processadores paralelos. Stephen Cook deu o nome de "classe de Nick", depois de Nick Pippenger, que tinha feito uma extensa pesquisa sobre circuitos com profundidade polilogaritmica e tamanho polinomial.
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