Carnes - Cocina En El Hogar
por Todolibro · Todolibro · tapa blanda · ISBN 9788478838561
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Detalhes do produto
Autor: Todolibro
ISBN: 9788478838561
Editora: Todolibro
Idioma: Espanhol
Formato: tapa blanda
Data de publicação: 01/09/2000
Páginas: 120 pág
Peso: 500 g
Sinopse de Carnes - Cocina En El Hogar
«Carnes - Cocina En El Hogar» é o livro de culinária da Todolibro, publicado pela editora Todolibro em brochado, em espanhol.
Guia prática dedicada à carne como ingrediente principal, com receitas e técnicas para aproveitar o seu aporte nutricional: proteínas, vitaminas e minerais como o ferro ou o magnésio. Inclui preparações variadas, desde pastéis e empadas até cozidos, estufados e assados, pensadas para incorporar pratos tradicionais ao receituário doméstico.
A edição de 2000 tem o ISBN 9788478838561, enquadra-se na categoria Casa e Cozinha e o texto está em espanhol.
Pensado para cozinheiros caseiros que procuram alargar o seu repertório com receitas tradicionais de carne.
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