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Cerveza
por Sara Cano Fernández, Ana Belén Valverde Elices · tapa dura · ISBN 9788415094104
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Detalhes do produto
ISBN: 9788415094104
Editora: Editora a confirmar
Idioma: Espanhol
Formato: tapa dura
Data de publicação: 01/07/2011
Páginas: 288 pág
Sinopse de Cerveza
«Cerveza» é o livro de divulgação de Sara Cano Fernández e Ana Belén Valverde Elices, publicado por Desiderata Books, S.L. em capa dura (288 páginas).
Percurso de divulgação pelo mundo da cerveja: repassa a sua história, os principais tipos e algumas curiosidades, e dedica uma secção ao maridagem com pratos e outra à elaboração caseira. As reflexões e citações combinam-se com receitas, como anuncia o subtítulo 'pensamentos, palavras e receitas'.
A obra foi publicada em julho de 2011 e o seu subtítulo é 'Pensamentos, palavras e receitas'.
Dirigido a apreciadores de cerveja que queiram conhecer a sua cultura, aprender a maridá-la com pratos e elaborar as suas próprias receitas.
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Sobre o autor
Fritz Sarasin
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