
por Isabel Ortiz · SERVILIBRO · tapa dura · ISBN 9788479715243

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«Cocina española: 365 recetas» é o livro de culinária de Isabel Ortiz, publicado pela Servilibro em capa dura (198 páginas, em espanhol).
Receituário com 365 receitas de culinária espanhola, uma para cada dia do ano, apresentadas como menu completo e equilibrado: primeiro prato, segundo e sobremesa. Inclui preparações simples e outras mais elaboradas e está profusamente ilustrado com fotografias, fiel a uma tradição de cozinha saborosa e saudável.
Publicado pela Servilibro Ediciones, S.A. em 2004. A contracapa apresenta o volume como «Gran libro de la cocina española».
