por Varios Autores · TIKAL · tapa blanda · ISBN 9788499280530
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«Cocina española» é o livro de receitas de cozinha regional de Varios Autores, publicado pela Tikal em brochado (256 páginas, em espanhol).
Reúne uma ampla seleção de receitas de diferentes pontos de Espanha, com propostas que vão das mais elaboradas às mais simples. Cada prato é acompanhado de instruções fáceis de seguir para cozinhar em casa.
Este título pertence à coleção «En La Cocina». A obra foi publicada em 2010.
Pensado para quem gosta de descobrir a variedade da gastronomia espanhola e procura receitas variadas e claras para preparar em casa.
