por AA.VV. · LATORRE LITERARIA · tapa blanda · ISBN 9788493077228
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«Cocina Española. Menú para cada día» é o livro de culinária de AA.VV., publicado por Latorre Literaria em brochado (96 páginas, em espanhol).
Receituário de cozinha espanhola que propõe um menu variado para cada dia, com receitas tradicionais e simples pensadas para preparar em casa. A sua proposta alinha-se com a cozinha caseira de guisados e legumes que ilustra a capa.
O livro foi publicado em 2000 e o seu ISBN é 9788493077228.
Pensado para cozinheiros de qualquer nível que queiram descobrir a gastronomia espanhola e preparar pratos variados em casa.
