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Cocina Japonesa

Name: Cocina Japonesa
Brand: A. Asppan, S.L. Distribuidora Internacional de Libros y Revistas
Price: 16.65 EUR
Availability: InStock
ISBN: 9788496592421

por Lesley Downer, Minoru Yoneda · A. Asppan, S.L. Distribuidora Internacional de Libros y Revistas · tapa blanda · ISBN 9788496592421

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Detalhes do produto

Lesley Downer, Minoru Yoneda

9788496592421

A. Asppan, S.L. Distribuidora Internacional de Libros y Revistas

Espanhol

tapa blanda

01/02/2007

157 pág

27.9 x 21.5 x 1.2 cm

513 g

Sinopse de Cocina Japonesa

«Cocina Japonesa» é o livro de receitas de cozinha japonesa de Lesley Downer e Minoru Yoneda, publicado por A. Asppan em brochado (157 páginas, em espanhol).

Livro de receitas prático dedicado à gastronomia japonesa. Explica passo a passo como preparar diferentes pratos, com as técnicas e os utensílios essenciais da cozinha tradicional japonesa. As fotografias acompanham cada preparação e permitem seguir as receitas com clareza, oferecendo uma porta de entrada para esta cultura culinária.

Pertence à coleção «Paso a Paso». O título original é «Step-by-Step Japanese Cooking». Edição em espanhol publicada em 2007.

Para amantes da gastronomia japonesa e cozinheiros que queiram seguir receitas guiadas com explicações visuais.