por Kimiko Barber · EDICIONES ELFOS, S.L. · tapa blanda · ISBN 9788484232674
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Descubre la auténtica cocina japonesa con este libro de Kimiko Barber. Aprende a preparar más de 100 recetas saludables y fáciles de hacer, desde sopas y estofados hasta platos principales, verduras, fideos, arroz y sushi. Incluye consejos útiles sobre técnicas de cocción y presentación para que puedas disfrutar de la gastronomía japonesa en tu propia casa.
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