Cocina oriental para hacer en casa

Sinopse de Cocina oriental para hacer en casa

«Cocina oriental para hacer en casa» é um receituário de cozinha asiática de Cris Lincoln, publicado pela Aguilar Ocio em brochado (264 páginas, em espanhol).

Receituário de cozinha asiática que reúne pratos de diferentes países orientais, adaptados para serem preparados em qualquer cozinha ocidental com técnicas e ingredientes acessíveis. A autora, apaixonada pelos sabores da Ásia, procura que cozinhar comida oriental seja simples e possa ser incorporado no receituário diário.

Faz parte da coleção Cocina Express da El País-Aguilar.

Dirigido a cozinheiros caseiros que querem iniciar-se na gastronomia oriental com receitas acessíveis e adaptadas a qualquer despensa.