por Ramón Roteta, Enrique Fleischmann, Bruno Oteiza · BAINET · tapa dura · ISBN 9788496177314
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«Cocina para 2» é o livro de culinária de Ramón Roteta, Enrique Fleischmann e Bruno Oteiza, publicado pela BAINET em capa dura (200 páginas, em espanhol).
Reúne uma seleção de receitas do programa de televisão «Cocina para 2», pensadas para cozinhar para uma ou duas pessoas. Os autores mostram que cozinhar em pequenas quantidades permite trabalhar ao detalhe, com cuidado e uma apresentação cuidada. Inclui pratos simples e surpreendentes: saladas, sopas e cremes, legumes, leguminosas, arrozes, massas, ovos, peixes e mariscos, carnes e aves, além de sobremesas.
Dirigido a famílias pequenas, casais e pessoas que vivem sozinhas e querem cozinhar pratos elaborados sem complicações.
