por Manuel Marin · tapa dura · ISBN 9788471021793
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«Cocina práctica: guía de la salud a través de los alimentos» é o guia de cozinha de Manuel Marin, publicado pela Editorial Marin em capa dura (261 páginas).
O livro parte da ideia de que a alimentação é fundamental para a saúde. Ao longo das suas páginas aborda como os alimentos influenciam o organismo e inclui recomendações aplicáveis e receitas para uma cozinha mais saudável.
A obra apareceu em 1983; o exemplar corresponde ao volume 1 do guia.
Recomendado para pessoas interessadas em alimentação saudável e em aplicar receitas simples na sua cozinha diária.
Manuel Marín González foi um político espanhol filiado no Partido Socialista Operário Espanhol.
