Cocinando con setas
por Antoni Pinya Florit, Samuel Pinya · ISBN 9788415259305
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Detalhes do produto
Autor: Antoni Pinya Florit, Samuel Pinya
ISBN: 9788415259305
Editora: Editora a confirmar
Idioma: Espanhol
Formato: Capa mole
Data de publicação: 2013
Páginas: 120 pág
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Sinopse de Cocinando con setas
«Cocinando con setas» é o livro de cozinha de Antoni Pinya Florit e Samuel Pinya, publicado em 2013 pela Ediciones Nowtilus em espanhol.
Obra prática dedicada ao aproveitamento gastronómico dos cogumelos: explica como reconhecê-los, limpá-los e cozinhá-los, e propõe receitas variadas, de preparações simples a pratos mais elaborados. Dirigida a curiosos e aficionados de micologia, combina informações com propostas para os incorporar na cozinha diária.
A obra pertence à categoria Casa e Cozinha, está escrita em espanhol e o seu ISBN é 9788415259305.
Recomendado para apreciadores de gastronomia e natureza que desejem aprender a cozinhar com cogumelos ou ampliar o seu repertório de receitas.
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