por Edimat Libros · Edimat Libros · tapa blanda · ISBN 9788497640695
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«Cocinar con patatas» é o livro de receitas de culinária da Edimat Libros, em brochado (64 páginas, em espanhol).
Livro de receitas dedicado à batata como ingrediente principal, com uma seleção de receitas apresentadas com instruções claras e ilustrações passo a passo. Os pratos aproveitam a versatilidade deste produto quotidiano e incluem propostas de cozinha nacional e internacional, pensadas tanto para cozinheiros experientes como para quem se inicia na cozinha.
A obra pertence à coleção «Cocina paso a paso» da Edimat Libros; a edição em espanhol foi publicada em 2005.
Adequado para apreciadores de culinária que procuram receitas simples com batatas, tanto principiantes como cozinheiros experientes.
