por Cris Lincoln · AGUILAR OCIO · tapa blanda · ISBN 9788403506817
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«Cocinar sin humos» é o livro de culinária de Cris Lincoln, publicado pela Aguilar Ocio em brochado (256 páginas, em espanhol).
Reúne 180 receitas pensadas para cozinhar pratos variados sem encher a casa de fumos nem odores. Aposta em técnicas e ingredientes mais discretos, com soluções práticas para quem quer comer bem mesmo tendo pouco tempo.
Pertence à coleção Cocina Express. O livro foi publicado originalmente em 27 de setembro de 2007 em espanhol.
Pensado para cozinheiros com pouco tempo que não querem abdicar de pratos variados e para lares onde incomoda que a casa fique impregnada de odores.
