por Aa.Vv. · EDICIONES ELFOS, S.L. · tapa dura · ISBN 9788484232667
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«Cócteles» é o manual de cocktails de Aa.Vv., publicado por Ediciones Elfos, S.L. em capa dura (160 páginas, em espanhol).
Receituário com mais de 200 cocktails, dos clássicos às últimas tendências. Explica o processo de preparação, desde os ingredientes básicos até às técnicas mais avançadas, e distingue entre cocktails mexidos, agitados ou com gelo. Pensado como obra de referência para profissionais e para quem os quer preparar em casa.
Primeira edição publicada em 30 de julho de 2008. ISBN 9788484232667.
Tanto para barmans profissionais que procuram uma obra de referência como para amadores que desejam preparar cocktails em casa.
