
por Laura Esquivel · Grijalbo · tapa blanda · ISBN 9788425338946

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Como agua para chocolate es una novela de Laura Esquivel publicada en 2004 por Grijalbo. La historia narra un amor imposible donde la protagonista recurre a las artes culinarias para expresar sus sentimientos. Ambientada en México, la novela combina elementos de romance, drama y la rica tradición culinaria mexicana, creando una experiencia inolvidable para el lector.

Laura Beatriz Esquivel Valdés é uma escritora, teatróloga, roteirista, promotora cultural e política mexicana. Internacionalmente reconhecida pelo romance best-seller Como Água para Chocolate (1989), sua obra é marcada por uma perspectiva humanista que resgata a importância dos afetos, da culinária e da ancestralidade feminina. Atuou como deputada federal pelo partido MORENA (2015–2018) e, em 2022, assumiu o cargo de embaixadora do México no Brasil.
