Ciencias
Conocer el vino
por Joanna Simon · BLUME (Naturart) · tapa blanda · ISBN 9788480765077
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Detalhes do produto
Autor: Joanna Simon
ISBN: 9788480765077
Editora: BLUME (Naturart)
Idioma: Espanhol
Formato: tapa blanda
Data de publicação: 02/08/2004
Páginas: 160 pág
Dimensões: 27.6 x 21 x 1.4 cm
Peso: 720 g
Sinopse de Conocer el vino
«Conocer el vino» é o guia de iniciação ao vinho de Joanna Simon, publicado pela BLUME (Naturart) em brochado (160 páginas, em espanhol).
O livro explica com uma linguagem clara e acessível como provar o vinho, que alimentos combinam melhor com cada estilo e como servi-lo e conservá-lo. Também aborda os estilos atuais e as principais regiões vinícolas do mundo, com as chaves para escolher e desfrutar cada copo com confiança.
Primeira edição publicada em 2 de agosto de 2004. Faz parte da coleção Livros Presente e é uma edição revista e atualizada.
Uma obra de iniciação para quem quer aprender a valorizar o vinho, desde a prova e a harmonização até ao serviço e à conservação.
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Sobre o autor
Joanna Simon
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