Cool Restaurants Hong Kong
por Anna Koor, Katharina Feuer, Désirée von La Valette · TeNeues · tapa dura · ISBN 9783832791117
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Detalhes do produto
Autor: Anna Koor, Katharina Feuer, Désirée von La Valette
ISBN: 9783832791117
Editora: TeNeues
Idioma: Inglês
Formato: tapa dura
Data de publicação: 15/04/2006
Páginas: 135 pág
Dimensões: 21.6 x 14.6 x 1.9 cm
Peso: 417 g
Sinopse de Cool Restaurants Hong Kong
«Cool Restaurants Hong Kong» é o guia gastronómico de Anna Koor, Katharina Feuer e Désirée von La Valette, publicado pela TeNeues em capa dura (135 páginas).
O guia percorre a cena gastronómica contemporânea de Hong Kong através de restaurantes que combinam o design asiático com o estilo internacional. Inclui moradas e críticas, receitas de alguns dos seus pratos e conselhos sobre locais da moda em bairros como Soho e Tsim Sha Tsui.
Pertence à série de guias Cool Restaurants da TeNeues, publicada em 2006. O texto está em inglês e inclui 130 fotografias a cores, receitas de chefs e um plano da cidade.
Para viajantes e apreciadores de gastronomia interessados na cena culinária atual de Hong Kong.
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