Crêpes, tacos, tortitas y burritos

Sinopse de Crêpes, tacos, tortitas y burritos

«Crêpes, tacos, tortitas y burritos» é o livro de culinária da Larousse Editorial, publicado pela Larousse em capa dura (96 páginas, em espanhol).

Receituário em torno das crêpes e seus derivados, organizado em preparações doces e salgadas. Explica como preparar a massa e propõe receitas variadas, como crêpes de chocolate, de frutos do bosque ou de cogumelos com brie, tacos com feijão e queijo, e burritos de frango e legumes.

Para quem quiser começar a fazer crêpes em casa e experimentar receitas doces e salgadas, com propostas simples.