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Cuinar per ser feliç
por Carme Ruscalleda i Serra, Gaietana Collados Lluró · Columna CAT · tapa blanda · ISBN 9788466401715
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Detalhes do produto
Autor: Carme Ruscalleda i Serra, Gaietana Collados Lluró
ISBN: 9788466401715
Editora: Columna CAT
Idioma: Catalão
Formato: tapa blanda
Data de publicação: 01/03/2006
Páginas: 239 pág
Dimensões: 27 x 16 x 0.2 cm
Peso: 728 g
Sinopse de Cuinar per ser feliç
«Cuinar per ser feliç» é o livro de culinária de Carme Ruscalleda e Gaietana Collados Lluró, publicado pela Columna CAT em brochado, em catalão.
Carme Ruscalleda coloca o seu saber profissional ao serviço de quem quer desfrutar de uma cozinha saudável, natural e prazerosa. Reúne mais de 100 receitas fáceis e rápidas, organizadas por estações, com pratos principais, sobremesas e receitas de despensa, desde uma sopa simples até um civet de javali, e inclui truques para os apresentar à mesa.
A obra pertence à coleção Col·lecció Cuina da Columna CAT e foi publicada em março de 2006; tem 239 páginas.
Pensado para quem quer cozinhar diariamente com produtos da época e também surpreender em ocasiões especiais, com receitas acessíveis.
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