por Carol Tennant · tapa dura · ISBN 9782363960115
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«Cuisine de la mer» é o livro de receitas de cozinha do mar de Carol Tennant, publicado pela SP Editions em capa dura, em francês.
Livro de receitas de cozinha do mar com receitas explicadas passo a passo, como indica o subtítulo. A capa mostra um prato de salmão com ervas, pimentos vermelhos, alcaparras e limão, refletindo o tipo de preparações que se encontram no interior.
Publicado em 2011, este volume em francês está identificado com o ISBN 978-2363960115.
Para apreciadores da cozinha do mar que queiram seguir receitas guiadas, com apoio visual e explicação passo a passo.
