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ISBN: 9782916495736
Cuisine des Fêtes es un libro de cocina especializado en celebraciones, que ofrece 30 recetas originales que abarcan desde la entrada hasta el postre. Escrito por Claude Hitzel (conocida como Mamina), el libro guía al lector a través de platos sofisticados pero accesibles, ideales para ocasiones especiales como Navidad, Año Nuevo, aniversarios o cenas románticas. La obra incluye propuestas creativas tanto saladas como dulces, destacando ingredientes de calidad como el foie gras, trufas y pescados selectos, así como postres elaborados. Es una guía práctica y visual para quienes buscan sorprender a sus invitados con un menú festivo completo y bien estructurado.
