Cuisine végétarienne

Sinopse de Cuisine végétarienne

«Cuisine végétarienne» é um livro de receitas de cozinha vegetariana publicado por Succes du Livre em 2002, em brochado e em francês.

O livro de receitas centra-se numa alimentação sem carne e reúne ideias para preparar pratos vegetarianos variados. Entre as propostas figuram arrozes, estufados de vegetais e vegetais em molho, com combinações de cereais e vegetais; a abordagem prática procura incorporar opções vegetais nas refeições diárias.

A obra pertence à coleção Idées cuisine e figura nos registos com o título completo Cuisine Vegetarienne (Idées Cuisine).

Para quem procura receitas vegetarianas variadas à base de vegetais e cereais.