
por Pablo Amate · Aguilar · tapa blanda · ISBN 9788403598652

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«De tapas por Granada» é o guia gastronómico de Pablo Amate, publicado pela Aguilar em brochado (148 páginas, em espanhol).
Percurso pela gastronomia granadina através de 87 bares agrupados em 5 rotas. Para cada local oferece moradas, horários e um plano de situação, e acrescenta receitas das tapas mais recomendáveis para orientar o leitor sobre o que comer e beber em cada lugar.
Publicado em 1997, com o subtítulo «Guías con encanto».
Pensado para viajantes e apreciadores de gastronomia que queiram descobrir Granada através dos seus bares de tapas.
