
por Bellahsen & Rouche · H. Kliczkowski · tapa dura · ISBN 9788496048058

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«Delicias de Francia» é o livro de culinária de Bellahsen & Rouche, publicado por H. Kliczkowski em capa dura, em espanhol.
Um livro de receitas de cozinha francesa que percorre as suas tradições culinárias e os seus métodos gourmet. Inclui receitas apresentadas com fotografias de pratos com vegetais e tomates, e explica preparações e técnicas próprias da gastronomia francesa para reproduzir os seus sabores em casa.
O livro foi publicado em 2004 e a edição de 2013 também é em capa dura.
Para apreciadores da gastronomia e cultura francesas que procuram um livro de receitas ilustrado com explicações do método.
